28/9/13

Aperitivos de queso, método entulínea de Weight Watchers

Hace tiempo que quería probar a hacer esta receta tan sencilla y sobretodo barata de propoints.
Son unos Aperitivos de queso, para comer en plan picoteo.

Deciros que la idea es del blog de Xonia, de recetas Dukan que, aunque yo no sigo esa dieta, me gusta mucho ver sus recetas porque se lo curran mucho para arreglarse con sus tolerados y adaptarse a los productos que pueden consumir.... de ellas saco muchas ideas.

Puntuación total 3pp toda la receta
Puntuación para DAS: 2PP toda la receta.

INGREDIENTES:
1 Clara de huevo
2 cucharadas de queso 0% tipo quark o fresco batido... 1pp
1 cucharada y media de harina de maíz "Maizena"..... 1pp
1 cucharadita de queso rallado variado.... 1pp
Sazonador de especias barbacoa o al gusto
Sal y pizca de azúcar.

PREPARACIÓN:
Mezclamos la clara con el queso y la harina, hasta obtener una masa fina sin grumos.
Sazonamos con sal y pizca de azúcar.
Preparamos la bandeja del horno con una hoja de papel encerado y vamos poniendo montoncitos a modo de galletas.
Finalmente espolvoreamos al gusto con especias y/o queso rallado para que tengan el sabor deseado.
Hornear (vigilando) durante unos 12-15 min.
Me quedaron demasiado bajitas, la próxima vez las haré mas gorditas o en algún molde.
A DISFRUTAR!