23/6/11

tostas



TOSTAS DE JAMON:
Puntuación: 1,75 pp/ud.

Ingredientes:
8 reb. pan blanco barra ...8 pp
3 lonchas jamón serrano/curado sin grasa 3 pp
1 cda. aceite (aunque me sobró algo) 3 pp
1 ajo
1/2 tomate rallado (o mas si gusta)
Piña al gusto

Preparación:
1.- En una sarten tostar el pan sin aceite ni nada (o en la tostadora)
2.- En una taza calentar al micro el aceite con el ajo triturado con un machacador.
3.- Con una brocha untar el aceite en las tostas nada mas salir de la sartén.
4.- Con un rallador, rallar el tomate y disponer una cucharadita en cada tosta.
5.- Limpiar la grasa del jamón y montar a trocitos sobre cada tosta.
6.- Como parte opcional le puse a algunas unos trocitos de piña.

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