22/7/12

BIZCOCHO EN TAZA O EXPRESS


Esta es una receta que rueda mucho por los foros y los blogs y aún no había tenido tiempo de compartirla con todos vosotros.... simple, fácil y rápido como siempre:

BIZCOCHO EN TAZA O BIZCOCHO EXPRESS (a mi manera)

Puntuación Total 4 pp

Ingredientes:
1 huevo 2pp
1 Cucharada de harina (normal o integral al gusto) 1 pp
2 cucharaditas de cacao/chocolate en polvo 1pp
1 cucharadita de levadura de bizcochos (Royal o similar)
2 cucharadas de leche
Para el adorno mermelada light de melocotón (una cucharadita pequeña) 0 pp.
Sacarina al gusto

Preparación:
En una taza o bol apto para microondas, mezclar bien todos los ingredientes. Microondas durante 8 minutos y reposo de unos 2 o 3. Pasado el tiempo es como que se encoje y se despega de los bordes de la taza. Fácil y rápido para una merienda dulce.
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