13/10/13

Alubias Salteadas, recetas rápidas. Recetas dieta Entulínea.


Estos días hago pocas recetas, porque estoy haciendo un plan alternativo con diferentes combinaciones para superar mi estancamiento, lo quehago es seguir un plan que me recetó el médico de cabecera, pero es tan sumamente monónotono y aburrido que apenas puedo hacer recetas... pero me he dado cuenta que encaja muy bien para los días DAS (a saciedad o dias verdes)
En fin una de ellas es esta:

Puntuación para DAS: 0PP (incluyendo aceite) 2 raciones.
Alubias Salteadas solamente con cebolla y pimentón.

INGREDIENTES:
1 Bote de alubias cocidas y lavadas y escurridas.
1 cucharada de aceite
1 cucharadita de pimentón
1/2 cebolla.

PREPARACIÓN:
En una sartén ponemos a calentar el aceite y salteamos la cebolla, acto seguido agregamos las alubias escurridas y añadimos pimentón al gusto.
Servir al momento.
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