17/10/13

Flanecillos salados, dieta entulínea


Un canapé rapidito, aunque sale cada uno a 1 pp. recuerdo que  me comí 4 porque estaban tan riquísimosssssss.... No se como llamarlos, de hecho esta receta la tenía ya de hace más de un año y no la había publicado, cuando vi los Muffins de Mayte Janer en el grupo de Facebook de Comilonas Light pues me puse a buscar la foto porque recordaba que no habia publicado estos flanecillos salados.

La elaboración es bien sencilla, y además van al microondas, así que no hay excusas para no hacerlos.

Puntuación total: 6,5pp / 1 pp.Unidad.
Puntuación DAS: Sale todo por 1 pp. ya que lleva el quesito.

INGREDIENTES:

2 Huevos... 4pp
1 clara... 0pp
1/2 yogur desanatado 0%.....0,5pp
2 lonchas de jamón de york (magro)1pp
1 quesito 1pp
Sal y pimienta al gusto.

PRAPARACIÓN:
Todo junto a la batidora y a los moldes de silicona.
Metemos al micro y tenemos que ir vigilando, estos llevaron unos 8 minutos, pero los iba sacando y mirando cada 2 minutos para que no se quemen.
Otra opción es poner el York y el queso a trocitos, pero por comodidad fue todo a la batidora, habría sido mejor con tropiezos yo creo.

A DISFRUTAR!
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