1/5/15

Pizza falsa con CECOFRY COMPACT FREYMATIC

Estos días he descubierto que mi Freymatic (maquinita ganga que compré juntando los cupones de un periódico y por unos 12€ de gastos de envío) que es lo mismo o exactamente igual que la CECOFRY COMPACT. Así que ya voy encontrando más gente con la misma máquina que tienen recetas y trucos para compartir.


En esta ocasión he hecho una especie de pizza con 2 tortillas tipo burritos de la marca Hacendado que salen como a 4pp cada una. Los ingredientes son al gusto así que cada una que cuente lo suyo.

1º pizza: le puse 2 cucharadas de carne picada de pavo-pollo mezcladas con medio tomate picado, sal y especias. Al final un tranchete.
2º pizza:  le puse 3 lonchas de jamón de york de pavo picadas y un trozo de cebolla picada, y especias barbacoa. Al final un tranchete.

PREPARACIÓN:
Ponemos a calentar la freidora sin aceite, FREYMATIC o CECOFRY COMPACT. A unos 200 grados.
Ponemos la base de tortilla encima de la rejilla y la calentamos un par de minutos.
Agregamos el relleno sin el queso y dejamos hornear según el tiempo, la de carne estuvo como 15 minutos y la de york unos 10. Un minuto antes de terminar les puse la loncha de queso.

Una comida muy rica, sana, quita el gusanillo de la pizza, no te empachas y aprovechamos a comer alguna verdura no?....


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